Botánica. Planta perenne, exótica, umbelífera, de unos dos metros de altura, con tallo recto, hojas de pecíolos envainadores, de flores amarillas y fruto seco en cápsula estrellada. Gomorresina de esta planta, que es de olor muy fuerte y fétido, de sabor amargo y nauseabundo, y se usa en medicina como antiespasmódico.
Ferula assafoetida
Ferula assafoetida, conocida también de forma abreviada como assafoetida (en hindi es hing) y en castellano denominada a veces como asafétida, es una especia de la familia de las apiáceas.
Ferula assafoetida, conocida también de forma abreviada como assafoetida (en hindi es hing) y en castellano denominada a veces como asafétida, es una especia de la familia de las apiáceas.